Você almoça em restaurante todo dia?
Ou faz almoço em casa e muitas vezes não tem tempo para fazer algo elaborado?
A foto acima demonstra uma opção para um almoço saudável, que pode ser seguido tanto em casa como no restaurante.
A porção de cada alimento, varia de pessoa para pessoa e a quantidade ideal, você poderá saber com sua nutricionista.
1.Suco
As frutas devem ser consumidas todos os dias, in natura ou na forma de sucos
2. Arroz e feijão
Essa combinação é muito rica em fibras e proteínas, mas não pode dominar o prato. O arroz, em particular, deve ser consumido em pequenas porções e, se possível, na versão integral
3. Carne
A carne, de preferência magra, não deve compor mais que 20% do prato. Trocá-la por peixe faz a refeição ainda mais saudável
4. Brócolis
Verduras e legumes são um ótimo acompanhamento. Devem ser cozidos no vapor ou rapidamente refogados, para manter suas propriedades
5. Salada
Alface e tomate são fontes de vitaminas, fibras e minerais. As folhas devem ser consumidas cruas, para preservar os antioxidantes
OBS: essa é apenas uma sugestão e as explicações sobre os alimentos do prato dessa foto.
O importante é variar, substituir alimentos, principalmente as frutas, vegetais, legumes e verduras.
Comer bem para viver melhor
